マスター写真館

マスターが撮影した写真をコメント付きで紹介します。ここでの目玉は、マスターがスコットランドのアイラ島にあるモルト・ウィスキーの蒸留所を訪ねたときの写真です。そこで撮影した本物の「キルン（乾燥塔）」内部の様子などの貴重な写真をご覧ください。　店名の由来となっている「キルン」とは　スコッチの重要な製造工程「大麦の乾燥」を行う建物の名前（乾燥塔）です。乾燥によって発芽した大麦の成長を止める工程を行う場所です。パコダ屋根といって東南アジアの建築の影響を受けた四角い屋根のついた蒸留所を象徴するような建物です。
これがまさに「キルン」
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キルンへの看板
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ラガブーリンのキルン塔
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小川
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ラガブーリン蒸留所のキルン
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カリラ蒸留所熟成庫
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外から見ると
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きになったので
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カリラ
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海側から見た
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カリラ蒸留所
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対岸には
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カリラは「アイラ海峡」という意味
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カリラ蒸留所蒸留器
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すべての配管には
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発酵槽の部屋
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カリラの発酵槽
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カリラ蒸留所発酵槽
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