マスター写真館

マスターが撮影した写真をコメント付きで紹介します。ここでの目玉は、マスターがスコットランドのアイラ島にあるモルト・ウィスキーの蒸留所を訪ねたときの写真です。そこで撮影した本物の「キルン（乾燥塔）」内部の様子などの貴重な写真をご覧ください。　店名の由来となっている「キルン」とは　スコッチの重要な製造工程「大麦の乾燥」を行う建物の名前（乾燥塔）です。乾燥によって発芽した大麦の成長を止める工程を行う場所です。パコダ屋根といって東南アジアの建築の影響を受けた四角い屋根のついた蒸留所を象徴するような建物です。
キルホーマンの熟成庫
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キルホーマンの発酵槽
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スピリッツセイフ
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キルホーマン初留器
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キルホーマンの蒸留器
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上部の樋に注目
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キルホーマンのモルトフロア
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モルトフロア入り口
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キルホーマン蒸留所
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大麦畑
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キルダルトンのクロス
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アードベグ
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アードベグ蒸留所熟成庫
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裏側
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海から見た
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アードベグ初留釜
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スピリッツセイフ
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蒸留器
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