Bar kiln
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Bar kiln ( バー キルン ) は 立川駅南口すぐ。2009.06 にオープンしたばかりの隠れ家バーです。

モルトウイスキーを中心とした選び抜かれたお酒のセレクションをぜひお楽しみください。
ウイスキープロフェッショナルがご説明いたします。

もちろん旬のフルーツを使ったカクテルも楽しめます。
また食後にはシガーの文化を。葉巻もご用意し、シガーマネージャーがサービスいたします。

LPによるこだわりの音楽も堪能してください。
店内写真は CONCEPTページ よりご覧下さい。

TOPICS
04/02 :
【4月のお休み】



4月は5日(月)のみお休みいたします。
毎日皆様のご来店をお待ちしておりますね。


03/25 :
【新入荷品】





新入荷商品です
・スプリングバンク C.V. ¥840
 復活!CV! CVとは「履歴書」の意味。
 かつて惜しまれながら終買となったボトルが復活しました。
 前回とは違うブレンドでしょうが若い原酒から古い原酒までを
 バランスよくヴァッティングしたスプリングバンクの一押しを
 ご賞味ください。
 この価格帯では抜群のコストパフォーマンスです。
 
・キャメロンブリッジ 1979 29年 ダンカンテイラー フロムハントリートゥー東京 50.7% ¥1400

聞き覚えのない銘柄ですね。
そうです。
実はグレーンウイスキーです。
グレーンとはブレンデッドウイスキーを作るときに
モルトと混ぜるウイスキーです。
飲みやすくするため癖がないようにつくります。
基本的にグレーンだけでボトリングされるのは珍しい。
しかも今回はシングルカスクの長熟グレーン!
バーボン樽の熟成で一瞬バーボン?
というような個性。
バーボン好きの方にお勧めのスコッチです。
お値段も勉強しております

・クラガンモア 1989 20年 50% ダグラスレイン オールドモルトカスク ¥1500

ダグラスレインのボトリング。珍しい20年熟成のクラガンモア。
ディアジオの持つスペイサイドの佳酒です。
甘い!華やか!イチゴのよう。
素敵な食後の1杯です。

・アラン サシカイアワインフィニッシュ 2008リミテッドエディション 55% ¥1000

オフィシャルです。
今年で創業15周年を迎えるアラン。
アラン島のウイスキーです。
ワインカスクフィニッシュはたくさん出してますが
サシカイアワインフィニッシュを入手。
イタリアはトスカーナの有名生産者です。
このウイスキーはなんといっても「赤い」
シェリーやバーボンにない独特の甘さ、そして丸みを帯びた味、渋み。
こういうのも面白いですね。
8年と9ヶ月の熟成です。

グレンリベット18年 ¥1000

コストパフォーマンスを考えたら最近はオフィシャルが充実してる!
いわずもがなグレンリベット。
まろやか、コク、若干の渋みを伴って
円熟の味わいをこの価格でご提供。
通過することなかれ。
ぜひ1回味わってほしいスコッチのお手本です。

・カナディアン・クラブ20年 ¥1000

略してCCですね。
そう軽いウイスキー代表格
カナディアンクラブです。
今回は熟成された20年。
柔らかなものがさらにやわらかく
コクを追加されて果てしなくやさしいウイスキーに
仕上がりました。
やさしくされたいときはぜひご注文ください。

03/04 :
【Do you want Music?】

DJ イベント開催決定!!


3月22日(月)
18:00〜21:00
ゲスト:DJ nakamura


スタンディング、ノーチャージ

大人のための
「音楽とお酒に酔いしれる夜」

ぜひお楽しみに!

なお当日は21時で閉店となり通常営業はありませんので
ご注意ください。

02/25 :
【3月のお休みのお知らせ】

3月は1,8,15,29の月曜日にお休みいたします。
なお22日はDJイベントのため特別営業いたします。
詳細が決まり次第HPにアップいたしますが
通常営業ではないのでご注意ください。

02/11 :
【新入荷!!】




2月の入荷品

・軽井沢1990 19年 シェリーバット 60% ウイスキーマガジン10th記念ボトル ¥1500
 
 21日に開催されるウイスキーマガジン10周年記念ボトルの軽井沢!
 メルシャンの作っていた佳酒ですが現在は製造していません。
 もはや貴重なお酒か?
 シェリー樽熟成の長熟品。イメージを変えるおいしいお酒です。

・エドラダワー1996 13年 ナチュラルカスクストレングス ¥1300

 濃厚シェリー樽のエドラダワーです。濃い目の葉巻にあわせたいですね。

・トマーチン18年 ¥940

 所有者は宝酒造です。ハイランドの謙虚な感じの蒸留所ですが18年は絶品。ぜひ一度お試しあれ。

・ヘブンヒル 1999 10年 ウイスキーマガジンラベル  ¥1100

・グレンフィディック15年 ¥940

 某ウイスキー誌で識者の選ぶスペイサイド10本に選ばれていたグレンフィディック。
 さすが世界一の売り上げを感じさせる完成度です。

・バルバンクール15年
・レゼルバ・デル・セニョール・アネホ

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バー キルン 190-0023東京都立川市柴崎町3-7-22 2F T./F. 042-512-8838