・スモークへッド・ハイボルテージ・58% ボトラーのイアンマクロード社のだすアイラシングルモルトのカスクストレングス。色は結構濃く見えます。果たして中身は・・?
・ポートシャーロット・アイラバーレイ2011・50% アイラで取れた麦だけで仕込んだヘビリーピーテッドのPC。最初から最後までアイラ産のウイスキーは希少です。
・ドーノッホ・アイラモルト2005・13年・52.6% 北ハイランドのドーノッホキャッスルホテルのフィル&サイモン兄弟のボトラー(マイクロ蒸留所やジンも造ってます)のおくるラフロイグ。ラベルのおばちゃんはミセスダウとではなく1950年代に秘書から所長になった伝説のベッシーウイリアムソンさん。よくボトラーから出るラフロイグの(ティースプーンモルトも多いようですが)ヒントのウイリアムソンはここからきています
・リンクウッド1996・21年・43%・シグナトリー 熟成長めのリンクウッド加水。文句なし。
・レダイグ2008・7年・46%・シグナトリー・アンチルフィルタード 若いレダイグ加水です
・カリラ2011・7年・59.3%・インプレッシブカスク マルサラワイン樽フィニッシュのカリラ。イタリアの酒精強化ワインフィニッシュ。ワインっぽい甘酸っぱさを期待。
・ブティキーウイスキー・ニューヨークディスティラリーカンパニー・バッチ1・2年・53% ブルックリンにあるクラフトディスティラリーのライウイスキーのアップルジャック(リンゴブランデー)樽熟成。ウイスキーフェスのセミナーで試飲できました!500mlなのでお早めに
・フェルナンデス1999・19年・66・1% シングルカスク・カスクストレングス。トリニダードトバコのイギリス系ラム。トロピカルな香りとかなりきつい度数。
・立川グラフィティ第2弾金柑IPA 金柑とジュニパベリーを使ったIPA。限定醸造なので当店も10本のみの入荷で残り3本です。
・オクトモア09・1 昨年秋向こうで出たのがやってきます。世界最強ピーテッドモルト
・エディンバラジン
・梢(和歌山産のジン
再入荷
・ウッドフォートリザーブ・ダブルオークド ボトルが大きくなってしまいました
その他ジンも入荷予定です