新入荷12月

全部そろいました。

だいぶ入荷がありましたね

 

余市の蒸留所限定ボトル3種類

　・ピーティー&ソルティ

　・ウッディー＆バニリック

　・シェリー＆スイート

　各180mlボトルなので数量限定です。蒸留所でしか売ってない55%の各原酒です。

 

・ハイランドパーク・フルボリューム1999・17年・47.2%　1stフィルのバーボン樽原酒のみで構成。スタンダード品はすべてシェリー樽なので比較すると甘さ控えめ、スモークや潮のはっきりしたﾌﾚｰﾊﾞｰが特徴的です。

 

・ジェムソン・ボールド・40%　アイリシュのトップブランド、ブレンドはブレンドなのですが通常品よりモルト比率がかなり高いようです。

 

 

・ブライトスピリッツ・ハイランドパーク2000・17年・51.6%　酒育の会のボトリングしたハイランドパーク。こちらもバーボン樽、そしてｶｽｸｽﾄﾚﾝｸﾞｽ。やや加水のフルボリュームとの対比も面白いと思います。色はフルボリュームより薄め。ボトラーはウイスキーエージェンシーです。裏ラベルの日本向けを示す「寿司」ラベルもかわいいです。

 

・レイモンドラニョー・ピノデシャラント・17%　発酵途中のワインにブランデーを投入したもの。酒精強化ワインのような感じですが酸味と甘みのちょうどいいバランスがシガーの締めにお勧めです。

 

・吉祥寺ニューギャップ・5%　三鷹のOGAブルワリーの企画ビール、今はやりのヘイジーペールエールという濁りのあるビール。ホップもかなり投入されていて香りは甘いが味はﾄﾞﾗｲでﾋﾞﾀｰという面白いビールです。⇒売り切れました

 

・ワイルドターキー17年・マスターズキープ・43.4％

・バローズXO・プティシャンパニュ（コニャック）

・レミーマルタン・XO（コニャック

・グレンモーレンジ・ミルション･46％

・ティーニニック2007・8年・56.8％・エクスクルーシブモルト

・ブティキー・ウイスキーブレンデッドモルト＃2・バッチ1

・ウイスキードリス・アードモア1992・19年

・ポートアスケイグ19年・50.5%（カリラ

・ハイランドパーク・スヴェイン

・アラン・ソテルヌフィニッシュ

・テンプルトン6年

・秩父ピーテッド2018

・ベンリアック1994・18年・55.1%

・ハヴァナクラブ7年

・レダイグ2004・14年・55.7%・ザウオーリアー・エリクシールディスティラリーズ

・宮城峡蒸留所限定ボトル各55%

　・シェリー＆スイート

　・フルーティー＆リッチ

　・モルティー＆ソフト

 

・シメイ・ホワイト・8%

・ブラックアイル・ハイバネーター（オートミールスタウト）7%

・レフ・ブラウン6.5%

・いわて蔵ビール　三陸広田湾産牡蠣のスタウト

 

 

 

 

再入荷

・厚岸Ｎew Born ファウンデーションズ2・58%　厚岸蒸留所リリース第2弾8～17ヶ月熟成のピーテッド原酒です。容量が少ないので今回はハーフショットでの提供となります。8月末発売の厚岸がなぜか？再入荷しました。