4月の新入荷

 ・SMWS121.94・アラン・2000・16年・54.8% アランのリフィルホグスヘッド、やはり少し塩っぽさが後に残ります

 
・SMWS28.31 タリバーディン2006・9年・60% 南ハイランドの独立系超マイナー蒸留所。しかも樽がヘビートースト、ミディアムチャーの新樽バット。あまりないタイプの樽、焼いた木の香り、甘くこげた感じの印象的な1本。いつもと違う気分のときはチャレンジしてみてください。(実験的な樽かもしれません)
 
・SMWS1.190 グレンファークラス1993・21年・56.2% オフィシャルとは違うリフィルのホグスヘッド樽。華やかでお茶のような香り、余韻も長い。お勧め!
 
・バランタイン30年 いわずもがなの長熟のブレンデッドウイスキー。
 
・ルスタウ・ヴェルムート 通常の白ワインではなく、シェリーをベースに作られたニガヨモギを漬け込んだヴェルモットの赤。そのままでもカクテルでも。
 
・オールドパース1996・20年・55.4%・モリソン&マッカイ ボトラーの長熟シェリー樽だけのブレンデッドモルト。シガーにもあいますし、モルトよりコスパはいいかもしれません。
 
・グレンタレット・シェリーエディション・40% スコットランド最古をうたうハイランドの蒸留所。マッカランなどのエドリントングループの所属、フェイマスグラウスのキーモルトです。
 
・タリバーディン225・ソーテルヌフィニッシュ・43% 前出のオフィシャルモルトの甘口ワイン樽後熟バージョン。マイナーなせいかリーズナブル。 
 
・ダンカンテイラー・カリビアンラム・46% ガイアナのラムをスコットランドに持っていって熟成させたタイプ。英国系のラム。
 
・ダモワゾー5年 マルティニークと並ぶカリブ海のフランス海外県、グアドループ島のアグリコールラム。
・アラン・ポートカスク
・ベンロマック10年
・スコッチユニバース・アンドロメダ2008-2016 アードモアのexラフロイグバレル
・スコッチユニバース・リシテア・ラガヴーリン2008-2016
・ロッホローモンド・ピーテッド
再入荷
・ラガヴーリン8年
・アバフェルディ18年
・ダルモア・シガーモルト
 
入荷予定
・マスターオブモルト・バスタブジン いわゆる一般的な蒸留ではなくボタニカルを浸漬してして造るジン。かつて密造時代に風呂桶で作ってたことに由来。
2017/04/05更新 (Bar kilnからのお知らせ) ツイート
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