Bar kiln ( バー キルン ) は 立川駅南口すぐ。2009.06 にオープンしたばかりの隠れ家バーです。

モルトウイスキーを中心とした選び抜かれたお酒のセレクションをぜひお楽しみください。
ウイスキープロフェッショナルがご説明いたします。

もちろん旬のフルーツを使ったカクテルも楽しめます。
また食後にはシガーの文化を。葉巻もご用意し、シガーマネージャーがサービスいたします。

LPによるこだわりの音楽も堪能してください。
店内写真は CONCEPTページ よりご覧下さい。

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01/13　：

【往年の名盤】 ・Herbie Hancock / Maiden Voyage ・Wynton Kelley / ・John Coltrane / Blue Train ・Lee Morgan /  Dizzy Atmosphere ・Son House /  The Legendary 1941-1942 recordings in Chronological Sequence

01/07　：

【新入荷のお酒】 アン アード ビーグ2000　9年 リフィルバット　62.0%　 色：オールドゴールド 香り：フルーツの皮、油絵、シトラス、燻製、ホワイトチョコ 味：極めてスパイシーで塩辛い！ペッパー、チーズスフレ、潮 アン アード ビーグ（An Aird Bheag）2000は、 もちろん「A」の付くあのアイラ蒸溜所のシングルモルトで、 Aird（Ard）は小さい、Bheag（beg）は岬を表すゲール語です。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 このウイスキーの特徴は、とにかく舌が麻痺するほどの強烈なスパイス（ソルト＆ペッパー）です。 香りはすこし甘めで穏やかですが、口に入れた瞬間にスパイスが弾け飛びます。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 若いアードベグですが激しく個性を主張しています。 きっと好きな人多いだろうな・・・・

01/03　：

【新年あけましておめでとうございます】 謹んで新春のご挨拶を申し上げます。 旧年中はひとかたならぬお世話になり、誠にありがとうございました。 Bar Kilnも皆様のお陰をもちまして、無事に新春を迎えることができました。 これを機に一層気を引き締めて、皆様のご愛顧にお応えいたすよう努力いたしたいと存じます。 今後とも倍旧のお引き立てをお願い申し上げます。 平成22年元旦 Bar Kiln なお新年は5日（火）からの営業とさせていただきます。

12/29　：

【スコッチ通信】 12月10日発行の スコッチ文化研究所の定期誌 「スコッチ通信　NO.41」 p.21「プロフェッショナルの肖像」に 記事が掲載されました！ 機会があったら是非ご覧ください！

12/16　：

【最近のお勧め音楽】 「the modern sound of Nicola Conte」 ●マーク･マーフィーからAKIKO まで、全てニコラ・コンテのプロデュース、アレンジによってイタリア、バーリにあるニコラのスタジオで録音されたもの。正にニコラの音楽世界を、思う存分、堪能できる、全世界待望の2 枚組。 しかも12月17〜20までblue note Tokyo で公演中。 現代的なjazzの音色で今宵もウイスキーと葉巻をお楽しみください。

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