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- Cocktail

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<Long Cocltail> ここに書いてあるものは一例です。
            カクテルはバーテンダーにご相談ください。お好みのものをおつくりいたします。
            「甘い」とか「弱い」とか「さっぱり」とか漠然とした感じでおっしゃっていただければおつくりします。
名前 カナ 価格 強さ 甘さ
Absinthe American アブサン・アメリカン
アブサンは強いので割って飲むことが多いです
¥940    
American Lemonade アメリカンレモネード
2層な色味がきれいなカクテル。混ぜてめしあがれ。
 ¥750    
Bloody Mary ブラッディーマリー ¥840    
Caiprinha カイピリーニャ
フランス領のラムの「ティ・ポンシュ」も似てておすすめ。
¥840    
Campari Soda カンパリソーダ ¥730    
Fernet Branca & Soda フェルネブランカ・ソーダ
北イタリアの苦いハーブ酒のカクテルです。
¥730    
Gin Tonic ジントニック ¥840    
Hi-ball ハイボール
ウイスキーの炭酸割を「ハイボール」といいます。
¥730    
Hot Whisky Toddy ホット・ウイスキー・トディ
冬は温まるカクテルを。
¥840    
Hot Drumbuie Tea ホット・ドランブイ・ティー
ハーブリキュ−ルの紅茶割りです
¥840    
Hot Buttered Rum ホット・バタード・ラム
ラムのお湯割りにバターを落とす冬の定番です。
¥940    
Modern Lemonade モダンレモネード ¥940    
Moscow Mule モスコミュール ¥840    
Rebheat   レブヒート  ¥840    
Smoky Hi-ball スモーキーハイボール
癖のあるスコッチでつくりました。まさに癖になる味。
¥730    
<Short Cocktail> グラスが小さいので強めのものが一般的です。いわゆる「カクテル」というやつです。
名前 カナ 価格 強さ 甘さ
1/4 Deck クオーターデッキ
ラムとシェリーの珍しい組み合わせのカクテルです
¥940    
Between the Sheets ビトゥインザシーツ
名前のとおり寝酒のような強めのカクテル
¥1050    
Cosmopolitan コスモポリタン
海外ドラマ「sex & the city」で有名
¥940    
Gimlet ギムレット ¥940    
Grasshopper グラスホッパー
「チョコミント」の味わい
¥940    
 Jack Rose ジャックローズ
「カルバドス」というりんごのブランデーがベースです
 ¥1050    
Kiss of Fire キスオブファイヤー ¥940    
Manhattan マンハッタン
カクテルの女王といわれるウイスキーベースのカクテル
¥1050    
Martini マティーニ
180もレシピがあるといわれる「キング・オブ・カクテル」
¥1050    
New York ニューヨーク ¥1050    
Rob Roy ロブロイ
別名「スコッチ・マンハッタン」 モルトで作ってもおいしいです
¥1050    
Side Car  サイドカー  ¥1050    
Silent Third サイレントサード
「スコッチサイドカー」です。
¥940    
yukiguni 雪国 ¥940    
yokihi 楊貴妃
淡いブルーのきれいな女性向けのカクテル
¥940    
<original cocktail>
名前 カナ 価格 強さ 甘さ
旬のフルーツを使ったカクテル   ¥1000〜     
         

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